具有两大特点:一是量大，二是味大。

在大水面夜钓.每次需诱饵3-5公斤，黄昏时下饵，头一次撤饵要多。一般要撤所带诱饵的一半以上，其余诱饵在垂钓中分数次撒出。

诱饵主要用于近钓，因此要撒得准确、集中。在小水面或熟悉的钓位夜钓，诱饵用量可适当减少。由于夜间鱼主要靠嗅觉觅食，所以要求诱饵应有足够的气味。常用的诱饵有:粮食性诱饵，如:碎酒米、米糠、麦麸，各种混合饲料等。使用时，用酒米一斤左右与其它一种或几种粉状料混合。

夜钓时的饵料要比白天的饵料开的稍微硬一点，如要讲究饵料的适口性，可在饵料中稍微多加些拉丝粉，原因是夜晚的环境很安静，一般情况下不宜频繁抛竿养窝子，因为频繁抛竿会出现声响，惊动鱼类而影响诱鱼效果，特别是对生性胆小的鲫鱼和草鱼会造成害怕。

另外，在开饵时要改变白天的饵料味型，不要像白天那样以香、甜、素为主，可适当在饵料中添加少许含腥味的商品饵，因为晚上小鱼一般不闹漂，加少许腥味饵料可以增加诱鱼效果。由于各地的鱼情受当地地理、气候等条件的影响而不尽相同，钓法也多有差异，应该从实际出发，因鱼而钓，灵活运用。

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