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红薯做饵料的讲解!

钓鱼人驿站 2017-04-13


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休闲垂钓是以钓取鲫、鲤、草等鱼类为主。鲫鲤鱼类食性较杂,它们最喜欢摄取清淡香甜、松软适口的薯类为食。目前市场上的商品饵虽然琳琅满目,但也离不开薯类和其他植物性和动物性两大类为基料。以红薯为饵能投鱼所好,上钩率高。故此自己动手自制红薯饵施钓者比比皆是。


以薯制饵,从古到今的钓鱼人都把它视为钓取鲫鲤等鱼类的上乘佳饵。煮熟的红薯因色香味浓,香甜柔软,适合鱼的口味,上钩率高,而被广为应用。煮至七八成熟的红薯,改成蒸至全熟(蒸比煮熟的更能挥发它的香甜味)的红薯制饵施钓。经笔者多年试钓后,其结果大不一样,鱼肯问津,钓效尤佳,并经其他钓友用后反映,比起他们过去用煮至七八成半生不熟的薯饵施钓、上钩率有明显的提高。


由于红薯本身自带有浓郁的香气而受到广大民间钓友的爱好。更重要用于野战有诸多好处。


1)红薯便宜,红薯制作饵料或者窝料在价格上往年优于其它饵料,但今年由于天干,可能价格较高。

2)红薯的硬度易与控制,在对付小杂鱼上有很多优点。

3)红薯可以任意的制作成你需要的大小,及硬度,以适应鱼的需要。

4)红薯一样可以添加进香精,小药等饵料,由于其淀粉的特殊结构,可以让药性缓慢释放,而达到长期诱鱼的特性。


一、红薯自身的分类有多种品种的红薯可以用于垂钓,但钓友们最喜欢的是两种红薯,这两种红薯中用得最多的是红皮白心的蓄意苕,也用用红心苕的,看自己的实际情况来,具体效果相差不是很远。对鱼的诱惑力以甜香味较浓郁为佳。烂了的红薯最好不用。


二、红薯的硬度分类一般红薯可以分为硬的红薯,中硬度的红薯,及非常软的红薯,其硬度不同,钓法不同。后述。


三、红薯的大小分类一是红薯粉,二是红薯米粒大小的米红薯,二是筷子大小颗粒的筷子苕,三是小指头大小的小红薯,四是矿泉水瓶盖子大小的中等大小的红薯。五是整团红薯或者半团红薯。大小不同,钓法各异。后述。


四、红薯的制作方式分类。红薯的加工方式多种多样,具体操作有下。

1)煮红薯

这种方法用得较多,但红薯的甜香味易在水中流逝,所以不建议用煮的方式。

2)蒸红薯

这种方式较大限度的保持了原味,值得运用。一般在蒸好后可以用晒或者阴干的方式可以让红薯去除部分水分而变得易挂钩和易添加诱食物质。

3)烤红薯

可以用微波或者火烤的方式制作出非常松软的烤红薯,其味纯正,甜香度保持最大化,是值得推广的一种做法。

4)红薯粉

可以用一百二到一百五十度的高温让红薯粉熟化,得到性味较浓郁的红薯粉,可以用于粉饵的添加。


红薯自身性味变化,在初秋的时候红薯才刚长大,里面的纤维含量较高,淀粉含量较低,所以红薯做出来较硬,里面的纤维较多,鱼的适口性较差。进入红薯成熟的季节,红薯的淀粉含量较高,糖粉含量适中,其香气适中,适口性较高,红薯经过冬天及初春的珍藏,一般在地窖中恒温的效果较佳,红薯里面的淀粉会转化成一部分糖分和脂类,这种红薯的甜香味十足,对鱼的引诱力和适口性高于前面两类红薯。


红薯的上钩方式,一般红薯中硬度的红薯可以包尖,让钩尖不外露为宜,软红薯或者小红薯颗只钩在钩尖处就行了,而稍大团的红薯因不好挂钩,所以一般可以用线在红薯上套几圈再钩红薯的方式以求得钩饵不分离的效果。


知道了红薯的诱性主要是甜香味为主的时候,可以适量的加入地瓜香精,就是红薯香精,及蜂蜜白糖等一些物质,将红薯的信号放大,以提高对鱼的诱性与食性,建议操作方法将红薯用晒或者阴干或者其它方法去除部分水分后再在配制好的香精水中浸泡,再密封低温保存。香精等的浓度宜在一般春季红薯的三到五倍就行了,不宜太浓郁。


关于红薯的硬度,红薯因里面含有较长链淀粉,在高温状态如八十度的时候非常松软,但到接近水温,二十度左右的时候就会变硬,这种现象叫淀粉的反应效应,钓鱼人都会运用这种效应,红薯在去除部分水分后其淀粉的结构强度会增加,所以一般可以用红薯晒或者阴干的方式去除部分水分,以求得较适应的硬度需求,红薯在加热的过程中淀粉结构的破坏程度也可以决定其硬度特性,所以一般可以用做熟后保温或者加热时间的控制来决定红薯的硬度。


五、红薯的钓法。

1)手杆红薯的钓法A.是红薯粉

用于添加在商品饵料中,以调整整体粘度,和适口性。

B.米红薯颗粒

一般将烤或者蒸的红薯切成米粒大小的颗粒,将其钩于钩尖,可以用悬坠,可以用传统钓法,看杂鱼的多少来定具体的钓法。主要针对鲫鱼,运气好的时候可以上鲤鱼,但因个体较小,对草鱼基本没有多大吸引力。

C.筷子头红薯颗粒

可以根据可以用两种硬度,一是非常软的红薯,刚好能上钩在轻抛的过程中不会落就行了,这种红薯因其状态不错,鱼的接受力较高,对中小型鲫鱼和鲤鱼都有较好的效果。二是中硬度的红薯,红薯刚好过心后就关火,闷一两分钟就可以得到这种红薯,或者烤红薯时阴干后就可以得到这种红薯,适于中小型鲤鱼和大鲫鱼。

D.指头红薯颗粒

一般用于主钓鲤鱼和草鱼,手杆中常见的方法,可以用中硬度的红薯或者硬度较高的红薯来制作,软的红薯操作难度较大,新手不建议用软红薯,具体钓法可以用红薯或者酒糟,或者饲料等做窝后施钓。

E.瓶盖红薯团

一般用于主攻鲤鱼或草鱼,这种红薯一种是中硬度的红薯,非常软的红薯不适于用此法。一般用酒糟做窝加适量的红薯颗补窝后就可以用于垂钓,效果奇佳,对鲤鱼有非常好的适应性。

2)海杆红薯钓法,有串钩钓法,有单钩钓法,有双钩钓法,有红薯爆炸钓法。红薯海杆钓法也应当做窝为宜,一般串钩,双钩或者单钩钓法,可以用船下酒糟饲料等方式,而红薯爆炸可以用红薯团直接做窝一天或者两天后再钓,效果非常不错。


串钩钓法宜钓硬度较硬的红薯,最好是阴干后的红薯,大小以大指头大小为宜,这样的红薯易于抛杆,其它几种红薯方法略同,至于红薯爆炸,四季杀手的心血之作,我就不多说了。


六、红薯的作窝方式有下

1)是生的红薯

可以用红薯生的在温水中泡三到五天后自然发臭发酸后来做窝,此法对于草鱼有比较好的效果。对鲤鱼适中。

2)是半生红薯的制作

红薯加热的时候让其外层熟而芯部生,这种半生的红薯在水下的寿命较长,易于诱来较大个体的鲤鱼和草鱼,适于海杆或者红薯爆炸做窝。


大家都知道用蒸红薯在自然水域钓鲤鱼效果比较好,但具体操作起来也不是很容易,钓鲤鱼常用方法:


一、红薯的加工方法。


一是要选用放置一个月以上的红薯,这样的红薯糖化后,糖份多,薯香味浓,鲤鱼爱吃;


二是使用前要放到锅上蒸,蒸红薯时要带皮蒸,不可去皮蒸,以免糖份流失;


三是要把握好蒸的程度,以7成熟为佳,太熟不好上钩;太生没有香味;


四是蒸好后拿出来晾凉,但不要马上切块,到使用的时候再切;如果提前切了红薯中的淀粉容易氧化变质,不切的可以放冰箱;


二、垂钓时的用法。


1、垂钓时诱饵和钓饵都用红薯。诱饵打窝前,用一半的红薯加一半的泥,揉在一起做成鸡蛋大小的球,一个窝子打4-5个就够了。如果直接用红薯打窝,效果一般不太好,因为鱼吃完诱饵的红薯就饱了。如将红薯按照上面的办法加工一下,让鱼能闻到香味,能吃到一点,但又不能大口、很爽的吃下去,只能在诱饵周围拱来拱去,一看到钓饵的红薯块,就谗得比较容易上钩。


2、钓饵就是把红薯切成0.8厘米左右的方块,宁小勿大,直接挂在钩上,以透过红薯看到钩尖但又摸不到(不刺手)为准。


3、垂钓时,钓组要调得钝一些。钓鲤鱼一定要守,要有耐心,提杆的频率要低,这是因为鲤鱼的警觉性比较高,你如果不停地提杆,鱼由于受惊吓而不会进窝的。



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