=============================
上周六（8月23日），童游亲子营举办了DIY冰皮月饼活动，现场大家都玩得相当开心哦各位小朋友和爸爸妈妈配合度超高，都做出了美萌美萌的月饼，而且卖相足以媲美市面商品下面就一起来看看当天的活动小花絮吧
这次我们举办活动的地点环境十分舒适，现场有布丁、果汁提供，还有悠扬的背景音乐，让大家可以在愉悦的环境中DIY。
由于参加人数较多，我们分开了两个小课堂进行。一开始大家都很认真听老师的讲解。
DIY第一步：揉面
老师讲解完毕后，终于开始动手啦！第一步是制作冰皮，小朋友们都使尽九牛二虎之力使劲揉啊揉，尽管他们的小手力量不太够，但依然很积极地参与，爸爸妈妈则在旁协助。
DIY第二步:分份量，搓馅料
冰皮做好之后，按重量分成几份，然后就要开始处理馅料了。月饼馅料事先要煮熟、搅拌、压成泥并放凉，这么复杂的步骤工作人员已经帮我们做好了，大家只需要按比例分好份量，搓成圆形就可以。过程中，小朋友都忍不住边做边闻，都说冰皮有浓浓的奶香。而紫薯和栗子馅料也是香甜香甜的，有些孩子都忍不住偷吃起来了！
DIY第三步：擀冰皮
把按份量分好的冰皮擀成薄片，这一步小孩子们都玩得好开心，因为擀面棍实在太像他们的玩具了！有些家长想要帮忙他们还不让呢
DIY第四步：压模子
这一步可是小孩最期待的环节哦！大家可以选择传统的或者卡通的模具，把饼胚子放进去压一压，DIY月饼就完成咯！车子、星星、小兔图案的模具都十分受欢迎，但大家都很有礼貌，一个压完再到一个，值得表扬！
DIY第五步：作品完成，大成功！
看着老师的师范，又有爸妈的协助，很快就看到自己DIY的成品出炉咯！小朋友们各种兴奋，巴不得立即全部吃掉！现场有专业的包装机帮忙打包封口，安全卫生。
DIY第六步：评奖
这次活动由老师评选了两个做得最好的家庭，老师认为他们的亲子配合度较高，而且做出来的月饼每个形状大小都处理得很好，压边整齐清晰。两个家庭都获得由MIG明家科技送出的儿童安全电插座一个大家都表示插座好可爱，不舍得把包装拆掉呢
活动感想：
这次活动现场气氛相当好，各位爸爸妈妈都表示这是一个很好的亲子互动体验，他们说以前以为月饼做法很复杂，但其实并不是，特别是冰皮月饼，因为不需要焗炉等工具，就算在家里也能操作。而小朋友吃自己亲手做出来的月饼也感觉分外开心。而现场的材料老师们都准备得很用心，无论是饼皮还是馅料都是天然无添加的，大家都可以放心食用。
冰皮月饼DIY方法：
DIY冰皮做法一点不复杂，以下是善厨老师给出的制作步骤，大家也一起来试试看吧
冰皮材料：糯米粉45克，粘米粉35克，澄面（小麦淀粉）20克，白糖50克，牛奶185克，色拉油20克，熟糯米粉适量
馅料材料：
原料：栗子400克（冰冻栗子）、白糖45克黄油22克
馅料做法：
1、 先把栗子回温一下，然后放入锅里煮一会至熟
2、 待栗子凉后连汤汁一起倒入搅拌机搅拌成泥状
3、 把栗子泥倒入锅里，加入白糖中小火翻炒一会
4、 加入黄油继续中小火翻炒，至栗子茸干状即可
月饼制作步骤：
1、 将牛奶、糖、色拉油搅拌均匀
2、 然后加入粉类拌匀，静置30分钟后放入蒸锅大火蒸15-20分钟
3、 冰皮糊摊凉后用刮刀把糊刮起
4、 用手揉成光滑的面团，放冰箱冷藏备用
5、 取出冰皮分成等份，100克的模子，皮馅五五分，每份皮约50克
6、 把馅料分成相应等份，每份约50克
7、 手沾一点手粉，取冰皮一份，擀成面皮，弄成窝形，放入馅料
8、 用手慢慢推冰皮均匀地包裹馅料，手法与包汤丸类似
9、 把包好的饼胚收口向上放入模子里
10、 压成饼，这样就做好了
=============================
本文内容及图片版权归【童游亲子营】所有，如需转载或使用，请发送邮件至tongyouqzysina.com，谢谢！
童游亲子营多个活动火热招募中，
点击菜单－童游活动－最新招募查看详情！
如果你对我们的产品感兴趣，却因为时间配合不上；如果你出行时想舒心不操心，又不想跟普通的旅行团，请与我们联系。“童游”会为你们量身订做适合的旅游产品，努力成为大家亲子游的私人定制专家。
点击菜单－童游活动－产品定制根据提示填妥表单提交即可，我们将有专人与你联络。
